Ресторан "Гагрипш"

Побывали здесь 7 октября. На входе к нам величаво подплыл субтильный юноша и сказал, что у них есть обязательный депозит 2000 рублей с носа, типа, заказы, в совокупности на меньшую сумму их не интересуют. Ладно, согласились, подумав, что кухня и обслуживание будут так же хороши как интерьер. Всё оказалось ровно наоборот. Сначала юноша долго соображал, куда же нас посадить, типа, все зарезервировано (при занятых на тот момент только 2 столиках). Посадил в проходе. Минут через 20 пришла официантка, не могла оторваться от телефона. Часть позиций в меню отсутствовала. А те, что мы заказали, были хороши лишь по подаче. Салат с жареными баклажанами за 680 р. ну никак не сочетается с сулугуни, да с листьями салата явный перебор – решили на помидорах сэкономить? Заправка совсем никакая. Закуска с претенциозным названием «Дворянская» за 650 р. – на деле растопленный и размазанный по сковородке маловыразительный по вкусу сулугуни с какими-то неявными специями. Хачапур по-аджарски или, как его здесь называют Ачаш с яйцом, тоже был на троечку. Положенного кусочка масла сверху не оказалось. А добил все, так называемый «штрудель» за 450 р. Штрудель, ребята, свежие яблоки с изюмом или ягоды с мелко раздробленными орехами, которые кладутся на тончайший лист теста, потом сворачиется в рулет. Выпекается, а потом порционно режется. А ваш «штрудель» с омерзительным и приторно-сладким яблочным конфитюром, облеченный в слоеное тесто. Мороженое в комплекте с явными краплениями льда, значит было разморожено и заморожено вновь. Минут 20 пытался попросить счет, в зале не было ни одного официанта. Пришлось пойти к стойке. Официанты уютно спрятались за стойкой, увлеченные своими смартфонами. Да, и пока мы там обедали, ресторан был пуст – лишь одна пара пришла, познакомилась с меню и ушла, оказалась прозорливее нас. Так что, не понятно, о чем так напряженно думал официант, «с трудом» выбиравший нам место. Возмутительна еще и обязательная плата 10% за обслуживание. Впрочем, это вообще стиль абхазского общепита. Резюмируя. Не ходите сюда. Не стоят интерьеры таких денег. Да и нельзя поощрять такого свинского отношения к клиентам. Впрочем, слава богу, многие это понимают, принимая во внимание пустой зал и трех зевающих официантов.

Посетили данный ресторан 30 июля 2025 года. Сам ресторан колоритный, очень красивый интерьер. Но вот обслуживание на нуле. Официант с надменным лицом не подходил, грязную посуду со стола не убирал. Посоветовал блюдо, камбалу с гарниром из спаржи, конечно же самое дорогое. Ну да ладно, взяли данное блюдо. Камбала сносная, а вот уставшая от жизни спаржа это нечто. Такое ощущение, что в морозилке она пролежала лет 5, не хрустящая, увядшая, напоминающая сопли. Официанта не дождешься, его даже на горизонте видно не было, пришлось счет попросить у хостес. Депозит на человека 2000, это ладно, но за эти деньги будьте добры хотя бы обслуживайте на уровне ресторана , а не придорожного кафе. Соленья домашние ужас, пол вилка капусты и старые огурцы. Вечер скрасил запеченный камамбер, он действительно вкусный. Кстати официанта зовут Рефат , вот к нему за столик не советую попадать. И эти принудительные 10% от счета за обслуживание перебор, ладно бы обслуживание было на уровне . Рефат точно не заслуживает этих денег.

Буду краток. Были 2 раза. Атмосферное красивое впечатляющее и запоминающееся место. Сервис и еда ( и тут все отзывы верные) КАК ПОВЕЗЕТ именно в это время и в этот день. Первый раз нас прекрасно обслужили и еда/питье мороженое были отличными. Второй раз подошло гордое чудо по имени Роланд!!! и выкладывая меню сказало если вы ничего не будете заказывать то выходите! Пипец! Я говорю товарищ мы у вас 2 раз и уже кушали! И он отвечает !внимание! Покажите фотографии!!! Это просто прям инновации сервиса обслуживания! Дальше не пишу высказал им все на что хватило сил! НО! Вы думаете что то изменится? НЕТ! Народ ходит, клиентов хватает! Ресторан популярный НЕСМОТРЯ НИ НА ЧТО поэтому зачем хозяевам заморачиваться и так сойдет! И так будет и дальше! И если ваши звезды сойдутся все будет хорошо и еда и сервис! Но если не повезет будет вам и хамство и просрочка! Так что будьте на всякий случай готовы и надейтесь на лучшее! Все равно же пойдете) Р. S. Если к вам подошёл Роланд!))) не тратьте в пустую свои нервы просто позовите другого официанта.

Очень понравилось! Обслуживание на высшем уровне, живая музыка просто🔥, особенно скрипка. Большие порции, очень вкусно и по цене были приятно удивлены.