Рынок Чорсу

Базар Чорсу произвел на меня смешанное впечатление. Атмосфера, конечно, интересная: шумный восточный рынок, яркие специи, горы фруктов и сладостей. Цены, на мой взгляд, высокие, поэтому покупать продукты большого желания не было. Зато здесь можно попробовать традиционную халву — свежую и очень вкусную. А ещё понравилось, что внизу, на первом этаже в соседнем здании, где продают золото, есть сувенирные лавки. Там можно взять магниты и подарки на память о поездке в Бухару, Самарканд и т.д.

Посетили базар Чорсу и впечатления оказались смешанными. Мясной павильон сильно вонял — запахи были неприятные и довольно резкие. Зона с овощами и фруктами показалась интересной, но выбор там был небольшой. В целом место показалось скучным, без особой атмосферы для туристов. Возможно, для местных жителей это удобный рынок, но для приезжих он вряд ли будет чем-то особенным.

Базар Чорсу нас, честно говоря, разочаровал. Не совпали картинки ожидание и реальность. Мы конечно понимали, что это типичный восточный базар. Но не ожидали войдя под большой голубой купол окунуться в ароматы ...сырого мяса. Да, вместо ожидаемых специй, сухофруктов, разнообразной молочной продукции там практически всё пространство заняли мясные прилавки. Ну и аромат соответствующий. Лишь поднявшись на второй этаж, который опоясывает по периметру в виде балкона, мы нашли прилавки со специями, сухофруктами и т.п. но т.к. балкон довольно узкий, а прилавки расположены в 2 ряда, там довольно тесно. По нашему мнению, так как базар Чорсу является историческим местом и пользуется популярностью у туристов, было глупо размещать мясные ряды под большим голубым куполом. Для них подошёл бы отдельный павильон с холодильниками-витринами. Сувенирную продукцию пришлось искать среди уличных рядов, среди обычной барахолки. В павильоне под главным куполом надо было расположить то, что больше всего интересует туристов: на первом этаже - сухофрукты, приправы, молочная продукция и т.п., а на втором - сувенирная продукция (но только в один ряд, чтобы было удобно ходить и выбирать). Обжоркин ряд, который расположен недалеко от большого голубого купола, скажу так: не считаю себя привередой в еде, но так как я родилась и выросла в Узбекистане, там не вкусно. Шашлык посредственный, нарын тоже. Ханум, который так разрекламирован блогерами, вообще представляет собой большую манту с картошкой нарезанной соломкой, и всё это обмазано жаренным луком с томатной пастой. Не вкусно от слова совсем. Настоящий ханум это паровой рулет с начинкой (начинка может быть как и мясная, так и овощная). Вообщем разочарование полное как гастрономическое, так и визуальное. Может для тех кто не родился и вырос в Узбекистане, всё это покажется великолепным. Но узбекская кухня гораздо вкуснее. Даже Гиждуванский базар лучше чем Чорсу, который мы увидели. Кстати рекомендую посетить его по дороге в Бухару. И поедите вкусно, и накупите вкусностей разных.

Настоящий рай для любителей фруктов! 🍇🍉🍑 Базар Чорсу — это кладезь натуральных, ароматных, спелых фруктов, овощей, сухофруктов и орехов. Всё свежее, сочное, вкусное — прямо с земли, как я люблю. Здесь невозможно не улыбаться: ароматы, краски, энергия — всё живое и настоящее. Если вы цените здоровую, натуральную еду — обязательно загляните. Это место, где действительно чувствуешь вкус жизни. Рекомендую!